TyoTyo Hamburg

Starters

Edamame Classic

Sojabohnen, Meersalz, Limone, Sesam

7,60 €

Edamame Spicy

Sojabohnen, Chili, Meersalz, Kimchi, Sesam

7,60 €

White Miso Soup

Edamame, Shii Take, Frühlauch, Tofu

7,90 €

Chicken Karaage

gebackene Hähnchenkeulen ohne Knochen, mit Chili, Dashi Mayo, Frühlauch

15,50 €

Tiradio Salmon

Fjordlachs, Mango Leche de Tigre, Paprika, Peperoni, Puffmais

16,90 €

Ceviche Cod

Kabeljau, Leche de Tigre, Passionsfrucht, Kochbanane, Avocado

14,50 €

Mains

Pork Belly

krosser Schweinebauch, Tonkatsu, rote Zwiebeln

17,90 €

Short ribs

Kalbs Spare Ribs, BBQ, Sesam, Paprika

19,90 €

Sweet Potato Fries

5,90 €

Sesam Karotten

Karotte, Sesam

6,90 €

Reis

3,90 €

Sashimi & Mehr

Fjordlachs Sashimi

Lachs, Rettich, Daikonkresse

19,90 €

Yellowfin Tuna Sashimi

Thunfisch, Rettich, Daikonkresse

22,90 €

Tuna Tataki

Thunfisch, Creme Fraiche, Sesam, Teriyaki

23,50 €

Kappuru Sashimi

Fjordlachs, Yellowfin Tuna, Loup de Mer, Jakobsmuschel, Trüffel Ponzu

33,90 €

Loup de Mer Sashimi

Wolfsbarsch, Rettich, Daikonkresse

20,90 €

Sushi

Surf & Turf

gebackene Garnelen, Roastbeef, Frühlauch, Teriyaki, Frischkäse, Thai Basilikum

17,90 €

Mellow Salmon

Fjordlachs, Frischkäse, Romana, Rucola, Süßkartoffel, Teriyakisauce, Spicy Mayonnaise

17,90 €

Sesame

Hummus, Baby Spinat, Gurke, Rucola, geröstete Sesamsauce

14,50 €

R.E.D. Crunchy

Crispy Chicken, Frischkäse, Avocado, Paprika, Paprika Aioli

15,50 €

Sea Side

Fjordlachs, Gurke, Frühlauch, Loup de Mer, Trüffelbutter, Keta Kaviar

18,50 €

Sunset

Tempura Spargel, Gurke, Paprika, geflämmte Avocado, Szechuan, Rettich

15,50 €

Spider Roll

Crispy Soft Shell Crap, Frischkäse, Gurke, Paprika, Fjordlachs, Kimchibutter

18,50 €

Truffle Tuna

Yellofin Tuna, getrocknete Tomate, Romana, Teriyaki, Trüffelmayo, Cashew

19,50 €

Hot Tiger Roll

Yellowfin Tuna Tatar, Tempura Garnele, Romana, Frühlingslauch, Avocado, geflämmte Spicy Mayo

19,50 €

Ginger Bliss

Tofu, Apfel, Paprika, Ingwer, Dashi Mayo, Teriyaki

14,90 €

Nutty

Frischkäse, Paprika, Cashew, Avocado, Teriyaki

14,90 €

Scallop Lime

Jakobsmuschel, Avocado, Grüner Spargel, Paprika, Knoblauchcreme, Trüffel Ponzu, Limette

17,90 €

Twist

Kürbis, Avocado, Frühlingszwiebel, Pamko, Teriyaki

16,50 €

Saucen

Spicy Mayo

1,50 €

Teriyakisauce

1,50 €

Dashi Mayonnaise

1,50 €

Trüffelponzu

1,50 €

Trüffelmayonnaise

2,50 €

Guacamole

2,50 €

Wasabi

1,00 €

Ingwer

1,50 €

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